丁寧に仕込み、串そしてお客様の

ただ焼き鳥を味わうだけなら、他にいくらでも焼き鳥店はございます。せっかくご来店いただいたお客様には、ここならではの焼き鳥を味わっていただきたい。使う鶏は和歌山県産の朝挽き鶏、中でも当店ではあまり食肉では流通しない「若いめんどり」を厳選して使用しています。おんどりよりもやわらかく、ジューシーなのが魅力です。それを毎日丁寧に仕込み、ご注文を受けてから部位ごとに焼き加減を調節し、またお客様の食事の進み具合や表情を見ながら、一番美味しいと判断したタイミングでお届けいたします。

当店のこだわりはこちら

一本一本じっくり楽しみたい方へ

※焼鳥は全て一串の価格です。
※表示価格は
すべて税込み価格となります。

焼鳥オススメ

定番から珍しい部位まで、朝挽きめんどりの鶏肉の旨味を存分に。

もも肉220円
食べごたえのある大きさで串うちしたジューシーなもも肉は、あふれ出る肉汁と旨味が絶品。
ねぎみ220円
もも肉の旨味に白葱の甘みがマッチした一串。
せせり220円
首のお肉のこと。適度な食感、深い味わいを楽しめます。

焼鳥もつオススメ

めんどりの内臓系はおんどりに比べてクセが少なく、より美味しく味わっていただけます。

砂肝(ずり)200円
定番のすなぎもは、そのこりこりとした食感と旨味が日本酒とよく合います。
きも 200円
肝臓のこと。苦手な方も食べられる鮮度ある味わいです。
こころ220円
心臓のこと。プリッと独特な食感を楽しめます。

焼鳥その他オススメ

肉やもつ系とどうぞご一緒に。かわ、ぼんじり、手羽先のほか、自家製つくねもおすすめです。

首かわ 200円
一番美味しい首の皮を使用しています。
手羽先250円
食べやすく切れ目を入れています。パリッと香ばしい食感。

※表示価格は
すべて税込み価格となります。
※焼き鳥は全て一串の価格です。

せせりポン酢
240円
ささみわさび
220円
梅ささみ
220円
ささみチーズ
250円
つくね
220円
げんこつ軟骨
200円

最上部へ